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Le coût des stocks d’éléments qui ne sont pas habituellement fongibles
et des biens ou services produits et affectés à des projets spécifiques doit être déterminé en procédant à une identification spécifique de leurs
coûts individuels.
Pour les articles interchangeables qui, à l’intérieur de chaque catégorie, ne peuvent
être unitairement identifiés après leur entrée en magasin, le coût d’entrée est
considéré comme égal au total formé par :
le coût des stocks à l’arrêté du précédent exercice,
considéré comme un coût d’entrée dans les comptes de l’exercice ;
le coût d’entrée des achats et des
productions de l’exercice.
Ce total est réparti, entre les articles consommés dans l’exercice et les articles
existants en stocks, par application d’un mode de calcul sur la base du coût moyen pondéré calculé à
chaque entrée ou sur une période n’excédant pas la durée moyenne de stockage selon la méthode du
premier entré - premier sorti (PEPS - FIFO).
Une entité doit utiliser la même méthode pour tous les stocks ayant une nature et un
usage similaire pour l’entité. Pour des stocks de nature ou d’usage différents, différentes méthodes
peuvent être utilisées.
Les techniques d’évaluation du coût des stocks, telles que la méthode du coût
standard ou la méthode du prix de détail, peuvent être utilisées pour des raisons pratiques si ces
méthodes donnent des résultats proches du coût.
Méthode des coûts standards
Les coûts standards retiennent les niveaux normaux d’utilisation de matières premières
et de fournitures, de main-d’œuvre, d’efficience et de capacité. Ils sont régulièrement
réexaminés et, le cas échéant, révisés à la lumière des conditions
actuelles.
Méthode du prix de détail
Le coût des stocks est déterminé en déduisant de la valeur de vente des
stocks le pourcentage approprié de marge brute et de frais de commercialisation. Le pourcentage utilisé prend en
considération les stocks qui ont été démarqués au-dessous de leur prix de vente initial. Un
pourcentage moyen pour chaque rayon est le cas échéant appliqué.